如果您想在录制视频时不显示水印，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开手机的相机应用程序；

2. 在相机设置中，找到“水印”选项；

3. 将“水印”选项设置为关闭；

4. 录制视频时，将不会显示水印。

需要注意的是，不同的手机品牌和型号可能会有不同的相机设置，因此上述步骤可能略有不同。如果您无法找到“水印”选项，可以查看手机的说明书或咨询手机厂商的客服人员。