30-50分钟。普通大小的蛋糕坯子需要烤30-40分钟，若蛋糕坯子偏大需要烤50分钟左右。使用烤箱烤蛋糕之前，需要将烤箱进行预热处理，这样可以使蛋糕受热更加均匀，烤出来的蛋糕口感也会更好。烤蛋糕的过程中需要随时观察蛋糕的质地，以免影响蛋糕的口感和品质。

烤箱烤蛋糕烤多久 扩展

一般烤箱烤蛋糕烤18-20分钟左右能熟，若是体积比较大的蛋糕，需要烤40分钟，体积小一点的，烤20分钟左右即可。烤蛋糕温度一般180-200度