发面变稀了其实不需要再加入面粉，你直接将变稀的面团用保鲜膜包着放入冰箱中冷藏一个小时然后，再拿出来他就会干很多，当然你也可以利用高温将面团里面的水蒸发一点，这样就可以做成你想吃的食物了。如果再加入面粉的话，是没有经过发酵的，做出来的面食不怎么好吃。

发面发过稀了怎么办 扩展

处理方式：

方法一：如果有多的面粉的话，慢慢加点面粉就不会过稀了，注意掌控加面粉的尺度，不然后面干燥在加水就不好了。

方法二：直接拿到干燥处晾干，有阳光更好，晾干时间更短

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如果面粉太稀，加入一些干面粉，均匀地揉捏面团，然后让它静置，继续发酵。此外，面粉的发酵时间不应太长，添加的水应适当。如果面粉用于发酵，必须注意比例。通常，面粉和发酵粉的质量比为100:1。