春卷是一道非常受欢迎的传统中国菜品，也是许多人最喜爱的小吃之一。它通常用蔬菜和肉类作为填料，然后将其裹在薄脆的面皮中，炸至金黄并脆口。春卷的味道鲜美，外皮香脆，内陷软糯，口感丰富。对于菜名，可以展现春卷的特色和美味。例如，可以使用“香酥金棒”或“脆皮鲜蔬卷”等耳目一新的名称，以吸引更多消费者尝试这道美食，并让他们品尝到春卷独特的风味和口感。