不能吃了。估计变味变质了。
红薯粉放置的保质期,好多标示为18个月,其实看温度和水分,要是温度不高、红薯粉的水分特低,能放置3年左右。
时间放久了,你闻下没怪味(主要是霉味、哈喇味、尘土味),如果是好好的,并打点蛋汤能成就没问题。红薯粉主要成分是淀粉,几乎没其他的脂肪、蛋白等营养,所以说要是温度低、湿度小不容易生虫。
红薯粉放了有五年了,还可以吃吗 扩展
储存5年的淀粉不能吃了。红薯淀粉主要是通过提取红薯当中的淀粉,经过晒干或焙干所制成的粉末,焙干之后的红薯淀粉比较容易存放,且保质期也相对较长。红薯淀粉的保质期通常会标明为18个月,由于红薯淀粉几乎没有脂肪和蛋白,所以不易生虫,储存时间相对较长一些。
文章来源: 元湛英
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写的太好了!