1. 准备食材。

2. 白萝卜切小段，放入盆中，加适量盐，腌制30分钟后，用水从一下，捞出沥水。

3. 黄瓜切丁。

4. 泡椒切块。

5. 指天椒切成小块。

6. 调料理汁，加入适量的白糖与米醋，少量的盐与鸡精，加入纯净水调汁，根据个人口味。

7. 将切好的材料放到一起搅拌均匀，放入玻璃瓶中，加入调好料汁，盖上盖子，放入冰箱，跑一天再吃味道更美。

怎么腌制好吃的酸萝卜 扩展

腌制酸萝卜非常简单，首先把买回来的萝卜清洗干净，喜欢吃皮的人可以不用去皮，如果不喜欢吃皮的人可以先把皮去掉，然后把萝卜切成丝，装到盘子里，加入食用盐腌制三个小时，把腌制出来的萝卜水倒掉，然后加上适量的凉开水，再加上白糖白醋，喜欢吃辣的还可以放几个小米辣，腌制一天就可以吃了。