海天味极鲜酱油是生抽，生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
海天酱油鲜味生抽是生抽还是酱油 扩展
生抽，带酱油味的生抽
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生抽吧，海天酱油是名字吧，海天酱油牌的鲜味生抽，不知这样理解对么
文章来源： 瞿书萱
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写的太好了！