1.想要吃好吃的烤地瓜,首先要选用如图的蜜薯,这种红薯心是红的,烤出来特别甜,所以大家叫它蜜薯,意思甜的和蜜一样。
2.把准备好的蜜薯用清水洗净泥沙控干水份,一次烤多少蜜薯根据吃的人数来定,建议一次不要烤太多,最好是现烤先吃。
3.取适量洗净的蜜薯,放入烤盘,烤盘下面最好垫上锡纸,蜜薯一次不要放太多,放太多,中间留空隙大些熟的透。
4.把蜜薯摆放好后,烤箱关好,设置烤温220就可以,大概烤20分钟左右后,拿出烤盘把蜜薯翻一下再烤二十分钟就可以了。
文章来源: 家秋荷
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写的太好了!