原料

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菠菜 (200g)

盐 (5g )

鸡精 (2g)

蒜末 (4g )

白糖 2g

方法1，菠菜清理干净加入调味品

将菠菜的根部去掉，并清洗干净，用刀切成段装入盆内，在里面加入盐、白糖等调味品。

方法2/下蒜末与菠菜炒香

锅烧热后下入蒜末，爆炒出香味，再加入清水，下菠菜，这一步需要不停的翻炒，以免菠菜粘锅。

方法3/翻炒到菠菜熟了即可出锅

翻炒一分钟左右，菠菜熟透就可以出锅了。

方法4.美味又好吃的油菜菠菜香菇的家常做法完成开吃了。

油菜菠菜香菇的家常做法 扩展

先将香菇放入锅中翻炒均匀，然后放入油菜菠菜，加入少许调味品即可！