以下是一些保存蒸熟螃蟹的方法：

冷藏保存：将已经蒸熟的螃蟹放在密封的食物保鲜袋或保鲜盒里，放入冰箱冷藏，可至多保存一到两天。

冷冻保存：将蒸熟的螃蟹放入保鲜袋中并挤出空气，然后放入冰箱冷冻室冷冻，可保存约2-3个月。注意，冷冻前应先等螃蟹逐渐降温至室温以下。

食用前加热：如果已经蒸熟的螃蟹需要保存时间较长，建议在食用前再次加热，这样可以杀菌并提高口感。