好吃，狗鱼体细长，稍侧扁，尾柄短小。头尖，吻部特别长而扁平，似鸭嘴。口裂极宽大，口角向后延长可达头长的一半。齿发达，上下颌、犁骨、筛骨和舌上均具有大小不一致的锥形锐齿。

它的牙齿与众不同，上颚齿可以伸出来并有韧带连着，这种锋利的牙齿可以把捕捉到的动物挂住，有时也把吃不完的食物挂在牙齿上，留着备用。

黑狗鱼好吃吗 扩展

俗称鸭鱼，性情暴躁，是一种肉食性鱼类，狗鱼身上含有许多斑点，其中背部和体侧呈灰绿色或绿褐色，腹部呈灰白色，牙齿较为锋利。狗鱼具有不错的营养价值，并且肉质细腻，味道极佳